Bien nommer une recette, c’est allier la transparence à la poésie pour créer une expérience culinaire inoubliable, éveiller les sens des clients et valoriser les créations culinaires.
😋 L'impact d'un nom
Un nom de plat n'est pas seulement informatif, il doit également séduire et intriguer. Il doit être clair, mais aussi évocateur, pour susciter l'envie de goûter.
🔑 Les clés d'un bon intitulé
- Précision : Utilisez des mots précis pour décrire les saveurs et les ingrédients principaux.
- Émotion : Intégrez des termes poétiques ou évocateurs pour stimuler l'imaginaire.
- Simplicité : Évitez les termes techniques ou trop complexes qui pourraient dérouter le client.
🔍 Méthodologie de brainstorming
- Recenser les caractéristiques du produit.
- Sélectionner les éléments essentiels.
- Jouer avec les mots et les métaphores.
- Organiser et filtrer les idées pour choisir le nom idéal.
🗣️ Conseils pratiques
- Utiliser des métaphores simples.
- Jouer avec les mots pour créer un impact.
- Réinventer des classiques pour un effet surprenant.
- Éviter les envolées trop lyriques qui peuvent paraître prétentieuses.
Chez Mets Conseils, nous vous guidons pour que chaque plat raconte une histoire unique et pour permettre à votre équipe de le vendre au mieux après de vos clients ! 🍫✨
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