Récurrents ou exceptionnels, locaux ou internationaux — comme les Jeux olympiques —, les événements sont autant d’occasions d’animer sa boutique et de pousser son offre auprès des consommateurs fidèles ou à conquérir, en proposant des produits et des promotions au diapason.
Géraldine Porcher formatrice spécialisée en boulangerie et fondatrice de Mets Conseils livre ses recommandations.
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